蘇島黃金曼特寧

NT$ 500.00


蘇島黃金曼特寧

■ 國家:印尼
■ 產區:迦佑, 亞齊
■ 處理方式:半水洗
■ 海拔:1100~1400公尺
■ 品種:阿拉比卡
■ 風味描述:Body厚實、稠度高、奶油、巧克力
■ 價額:500元/半磅
■ 數量有限,要買要快哦~

做為印尼主要咖啡產地的蘇門答臘島,大致可分為三個主要咖啡產區:島北端的亞齊省迦佑山(Gayo Mountain)、蘇北省多芭湖(Lake Toba),即林東區,與位於南部班古魯省(Bengkulu)的Mangkuraja。圍繞著風光明媚的塔瓦湖(Lake Tawar)的迦佑產區,具有平均2200mm的豐沛年均雨量以及相當優異的平均海拔高度,平均約落在1100~1400公尺,與有助於咖啡栽種的火山土壤。此區通常由獨立小農戶進行咖啡栽種工作,並借重遮蔭樹栽種咖啡提升咖啡品質。

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